2012年05月17日

イトーヨーカドースゥイーツ2日目♪

こんにちわ♪

イトーヨーカドースゥイーツフェア2日目です☆


いらっしゃいませ〜♪











  

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2012年05月16日

イトーヨーカドーでスイーツフェア♪

     


こんにちわ♪


本日からイトーヨーカドーでスイーツフェアが始まりました☆


地域ブランド「やらまいか」をはじめ、今、大人気のスイーツ「サクサクコルネ」、



「コラーゲンわらび餅」、「生クリーム大福」など多くの人気スゥイーツを用意してお待ちしております‼


     



日曜日までの開催になりますので、是非お越し下さいね☆



     






  

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2012年05月15日

ランチは、スシロー♪

明日から、始まるイトーヨーカドー宮竹で始まるスイーツフェアを前に今日は、



スタッフ達とスシローでランチをしています☆



みんな〜、ガッツリ食べて明日に備えようかぁ力こぶニコニコ










  

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2012年05月14日

菓子組合の総会♪

本日は、菓子組合の総会です☆

なかなか、同業者がこれだけ集まる機会がないので情報交換に華がさきます。

それでは、乾杯〜☆









  

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2012年05月13日

晩御飯は、つけ麺♪

お疲れ様でした♪

今日は母の日でしたから、日中はサクサクコルネをはじめ、コラーゲンわ
らび餅や柏餅などを中心にバタバタとした忙しい1日でした☆


ありがとうございました♪♪


今日の晩御飯は、胡麻ベースの冷たいつけ麺☆


これからの季節は、さっぱりとした食事が大好きな大将でした♪♪














  

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2012年05月12日

浜松名物 銭取を作っています2♪

     


昨日の続きです。


焼き上がりました〜\(^O^)/


コシ高にふわっと焼き上がって美味しそ〜!!



後は粗熱が抜けたら包装です★

     

     



当店で小豆餅をお求め頂いたお客様には、この銭取も一緒に

お奨めしたいお菓子です




そして付属の由来記で面白い徳川家康ゆかりのキラキラ小豆餅と銭取キラキラのお話しを読んで


当時を想像しながら召し上がって頂きたいなぁ〜と思います☆icon02

     

     

  

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2012年05月11日

浜松名物 銭取を作っています♪

    

おはようございます♪

今日は、浜松銘菓銭取というお菓子を作っています。


銭取は、浜松地域ブランドやらまいかに認定されている当店のicon22小豆餅icon22のお話しを語る上で欠かせないお菓子です。


このお菓子はicon22和風のマドレーヌicon22なのでまずは、バター砂糖などを入れて、

ミキサーにかけ生地を作ります〜icon02icon20



銭取の生地が出来たら小判型(銭型)の器に絞り、中に丸めておいた黄身餡を入れます



      



そして生地を上から絞ります。



あとはオーブンに入れて焼き上げます~icon02

     

  

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2012年05月09日

セxシャー1撮影その3♪

          


          大将はワンカットだけの出演でしたが、最後にサインをおねだり・・・・ニコニコちょき




          




            おぉ!セッシャー1のサインだぁ ニコニコパーめちゃめちゃレア物でしょうか?? 


           ありがとうございましたラブパー 


          

          



最後にスタッフの皆さん、お疲れ様でした。  ありがとうございましたおすましおすまし  

Posted by あおいの大将 at 18:05Comments(1)TrackBack(0)あおいの歴史

2012年05月09日

セッシャー1撮影その2♪

           



               リハーサルが始まりました☆

  
          
           



               いよいよ本番です☆



           



           






  

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2012年05月09日

セッシャー1の撮影です☆

こんにちわ♪

只今、セッシャー1の撮影が当店の葵東店で始始まりました。










  

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2012年05月08日

人気スゥイーツのサクサクコルネのパイ生地を作っています♪

     

こんにちわ♪


ゴールデンウィークも終わり、皆さん、本格的に仕事が始まりましたね。


当店も取りあえず、やれやれという感じですおすまし


本日は、当店の人気スゥイーツのサクサクコルネのパイ生地を焼いています。

     
     


このコルネは名前の通り、サクサク感がとても大事なので普通の焼き方よりひと手間、ふた手間余分にかかりますが、


美味しくなるには、手抜きは出来ませんぐーニコニコ
  

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2012年05月06日

ゴールデンウィーク最終日♪

お疲れ様でした♪

昨日で、にぎやかだった浜松祭りも終わり、本日はゴールデンウィークの最終日
でしたね☆

大将もやれやれって感じかな!

なかなか休めない中、晩御飯はイオンでラーメンを食べて、せめて休み気分で気
分転換をしてます〜☆








  

Posted by あおいの大将 at 21:17Comments(0)TrackBack(0)

2012年05月04日

浜松祭り2日目♪

こんにちわ♪

浜松祭り2日目は、良いお天気になりましたね☆

その影響もあり本日は多くの人が参加していました。


帰りは、バス乗り場に向う御客様でいっぱいになりましたっ








  

Posted by あおいの大将 at 17:49Comments(0)TrackBack(0)

2012年05月03日

浜松祭りその2♪

街中に御殿屋台を見に来ています☆

本当に、優雅で綺麗ですねぇ〜♪









  

Posted by あおいの大将 at 20:28Comments(0)TrackBack(0)

2012年05月03日

浜松祭り初日♪

こんにちわ♪

本日から、浜松祭りが始まりましたね☆

まつり会館前で出店しています!

しかし、今朝の雨がなかなか上がらなかった影響からか、ギャラリーの皆
さんもまばらです。


明日以降に期待大の大将でした☆








  

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2012年05月01日

コラーゲンわらび餅を作りました♪

    
お疲れ様でした♪


今日は、当店の夏場の人気商品のコラーゲンわらび餅を作りましたicon02icon37


当店のわらび餅はicon22コラーゲン入りicon22icon22ぷりっ、ぷりっのわらび餅icon22なんですよ~☆


コラーゲンが入りさらにぷりっぷりっになりましたicon24icon02


このわらび餅を食べていつまでもお若くいて下さいね~icon05

     

     

本当のわらび餅はこのように茶色なんですよicon02


     


カットしたわらび餅を厳選されたふわふわの宇治京きな粉にまぶしてパック詰めしたら出来上がり~icon02icon32


皆さんのお越しを是非、お待ちしております~icon01icon26

     

  

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2012年04月29日

家康楽市2日目♪

こんにちわ♪
甲冑隊の皆さんと、お姫様達とご機嫌のショットです
☆ パチリ‼












  

Posted by あおいの大将 at 10:44Comments(0)TrackBack(0)

2012年04月28日

家康楽市春の陣♪

こんにちわ♪

今日は浜松城で家康楽市春の陣を開催されています☆

皆さん、大変盛り上がっていますよ〜♪

明日もやっておりますので、是非遊びに来て下さいね!







  

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2012年04月27日

明日は浜松城で家康楽市です♪

こんにちわ♪

明日は、いよいよ浜松城で家康楽市春の陣ですよっ☆

今、出店準備に来ました♪

出店業者が100店を超える食と歴史の祭典です!

是非、皆さん明日、明後日と遊びに来て下さいね♪

明後日は、川勝知事もお越しになります☆

楽しみなサプライズもあるかもっ~‼

皆さんのお越しをお待ちしておりま~す♪♪








  

Posted by あおいの大将 at 17:09Comments(0)TrackBack(0)

2012年04月26日

究極の柏餅作り♪

     


今日は会合で使う柏餅の注文を作りました。

ありがとうございます☆


会合などの集まりでお茶菓子に当店の柏餅はいかがですか☆


今、最も旬のお菓子なので美味しいですよ〜!


当店のぷりっとコシがあるのに硬くなりにくい究極の柏餅


大将のおすすめです〜\(^O^)/


いかがですか~ニコニコぐー

     

  

Posted by あおいの大将 at 09:34Comments(0)TrackBack(0)