2006年01月31日

浜松銘菓【小豆餅】です〜その4



icon22【小豆餅】icon22

をケースに入れた後、

かわいい布で包装して完成

です〜

\(^O^)/



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Posted by あおいの大将 at 09:47│Comments(4)商品!
この記事へのコメント
東京に就職し、帰ってきて営業職となりましたが、はじめ小豆餅?という地名に驚きました。歴史がある名前なんですよね。
和菓子のネーミングは地域の歴史からとるものが多く、興味深く思っています。さぎの宮のお店は僕の母校の近くでもあり、懐かしい土地にあります。
長くサンラファさんのお手伝いをしていますが、和菓子の雄としてあおいさんんに大期待しています。がんばれ~!
また、寄らせていただきます。
Posted by イチロー at 2006年01月31日 11:44
コメントありがとうございます。いつもイチローさんは、誰に対してもコメントの対応が早いし、あちらこちらへ忙しく走り回っていますね~。それは、パソコンといっしょに移動しているのでしょうか?・・神業っす・・。
 いろんな仕事をマルチに対応していますね~。尊敬しちゃうな~。

 これだからイチローさんは、みなさんにモテモテなんですね~。
Posted by toyo at 2006年01月31日 12:58
toyoさん、こんにちわ。もうすぐ節分ですね。
皆さんからの疑問なんです。
小豆餡はあるのに、何で大豆餡はないんでしょうか。
黄な粉とかあるのに。
あんころろんさんのブログで、大豆豆大福が
あったんですよ。
豆大福好きにはたまりません。
http://yuki-ssg.seesaa.net/

でも小豆はいいなあ。
Posted by YOSHI at 2006年02月01日 10:06
こんにちわ、一般的に、この業界では、大豆は餡には向かないとさていたんですが、ここ最近ではごくまれに、やっている店もあるみたいですよ。かなりたいへんのようですけど・・・・残念ながら浜松ではそんな話は聞いたことはないのですが・・・もちろん私も食べたことがありません。

 
しかし緑の時の枝豆は【ずんだ餡】と言ってよくお店にずんだ餡を使用した大福とかで売っている店が多いです~。ここ5年ぐらいの話ですが・・・
Posted by あおいの大将 at 2006年02月02日 01:38
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浜松銘菓【小豆餅】です〜その4
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